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餐飲、酒店


(一)太陽·美食品牌構想

1)品牌構建:

1)在太陽·美食大品牌概念下,挖掘品牌文化,構建品牌特色,建立品牌形象。

2)構建統一的太陽美食符號,設計獨特的VI視覺傳達系統,統一形象標準,提煉響亮的廣告語等,形成“太陽美食”概念體系;

3)在太陽美食大概念下,建立形成四個康養店面,從而落地四個宴席子品牌,注入獨特的四宴品牌文化,形成太陽·美食概念下的子品牌系統;

4)在“四宴”基礎上提煉特色單品,重點包裝推廣,可形成單品子品牌;

(2菜系構建:

目前,通過政府開展了一系列“康養名菜甄選”工作,已經進行了初步挖掘、預選菜品工作,甄選出來的菜品通過進一步深化,來包裝并推廣,現依托“四宴(暫定)”基礎, 在“太陽美食”大的策劃概念下,創建系列康養美食品牌,以“特色宴”為基礎塑造,構建四大系列,即:

1、太陽宴系列(生命張力)

2、良玉宴系列(城市英雄)

3、土家甩碗酒宴(生活情態)

4、莼菜宴系列(生態康養)



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